100 dagen Keto challenge

Het jaar 2021 is alweer voorbij en 2022 begonnen. Uiteraard zal iedereen weer zijn gestart met het verzinnen van allemaal goede voornemens. Ik natuurlijk ook! De laatste maanden van 2021 ben ik qua eten niet consequent geweest en daardoor ook weer wat aangekomen. Ook merk ik direct weer een toename in overgangsklachten en allerlei andere kleine vage klachten. Tijd om de teugels weer aan te trekken dus en besloten een aantal goede voornemens te gaan maken. Een ervan is meedoen aan de 100 dagen keto challenge op Instagram. Ik heb vele kookboeken van o.a. The new food, Jane Faerber, Martina Slajerova, koolhydraat arm recept en op internet zijn genoeg lekkere recepten te vinden o.a. lowcarbchef en natuurlijk deze website vol heerlijke recepten waar ik veel recepten van zal gaan gebruiken. Voor de mensen zonder Instagram laat ik ook in onze besloten groep op Facebook dagelijks zien wat ik op het menu heb staan en wat het keto dieet met me doet. Hier in mijn blog zal ik wekelijks gaan schrijven hoe ik deze 100 dagen ervaar en welke vooruitgang ik maak. Ik plaats dan ook mijn week menu's met verwijzing naar de gebruikte recepten. Dus welke boek of website je ze terug kunt vinden. Ook was ik weer lekker begonnen met sporten in de sportschool en begon eindelijk mijn motivatie terug te vinden. En toen kwam er wederom een lockdown en moesten de sportscholen ook weer hun deuren sluiten. Gelukkig heb ik thuis ook een aantal dumbells, kettlebels, barbells met verschillende schijven, halterbank en spinningbike dus kan thuis een goed work-out in elkaar zetten. Ik ga dus ook drie keer per week een full body work-out thuis doen.