Vandaag mijn tweede blog.
Op mijn vorige blog heb ik enorm veel reacties gekregen. Vooral hele mooie reacties en herkenbare verhalen die ik terug gekoppeld kreeg. Ook respect dat ik zo open over mijn verleden met boulimia sprak. Daar ben ik heel erg blij mee want wat ik wil is die enorme taboe doorbreken bij jullie. Blijf niet lopen met jou schuldgevoel dat het allemaal niet wil lukken. Dat je je schaamt omdat je niet weet vol te houden. Dat je je zwak voelt en verdrietig. We zijn mooi of we nou een kilo meer of minder wegen. Onthoud dat altijd! Van jezelf houden is een hele belangrijke stap. Vandaag deel ik jullie mijn leefstijl waar ik mij goed bij voel en waarbij ik dus gewicht kwijtraak. Heel langzaam want ik heb hormoontherapie en mijn lichaam vind vet vooral zijn grootste vriend de laatste 3 jaren. Vorig jaar was ik nog echt aan het jojoën. Mijn hormonen volledig van slag door de overgang. En ondanks dat ik in een energie tekort at viel ik niks af of ging mijn weegschaal ene week omlaag en de andere week weer omhoog. Ik wil jullie er wel op wijze dat ik dit schrijf uit eigen ervaring. Ik wilde rust in mijn lichaam, rustige darmen (heb in het verleden door een medische fout een darmperforatie gehad met gevolg zware operatie en buikvliesontsteking ), eetrust en een stabiele suikerspiegel. Twee keer per jaar laat ik mijn bloed testen op vitamines en mineralen om te kijken of ik geen tekorten oploop. Ik eet vooral niks uit pakjes en zakjes maar maak vrijwel alles echt zelf tot kruidenmixen aan toe. Ik heb verschillende diëten geprobeerd over de jaren. Gewoon schijf van 5, Sonja tot het keto dieet. Schijf van 5 was geen optie bij mij door de vele koolhydraten die het voeding centrum adviseert. Minimaal 40-50 % van mijn voeding uit koolhydraten halen zoals brood en aardappels. Ik bleef enorm veel drang naar eten houden en met mijn verleden met boulimia een verschrikkelijk gevoel. It's all in the mind en brengt gevoel naar boven wat ik als “niet” prettig ervaar. Het bekende Ketogeen dieet.., Oke ik voelde me hier goed bij, merkte veel gezondheidsvoordelen maar na verloop miste ik toch bepaalde voedingsmiddelen en ja die passen weer niet in een ketogeen dieet en gaan niet samen met gevolg gewichtstoename. Ik moest hier dus een balans in weten te vinden en ervoor te zorgen dat ik ook in een energie tekort bleef maar zonder honger gevoel. Ik wilde niet het idee hebben dat ik aan het lijnen was. Ik wilde in de avond zoveel mogelijk mee kunnen blijven eten met mijn gezin en voldaan van tafel kunnen stappen en niet ’s avonds nog de koelkast in duiken voor wat lekkers. Ik begon met ‘gokken’ Grip op koolhydraten van Yvonne Lemmers. Ik at heerlijk en kon gewoon lekker mee eten met het gezin. Maar…ik viel niks af. Ik had niet altijd eet rust na het uurtje maar at wel heerlijke recepten. Ik had keurig mijn uurtje in balans maar reageerde toch nog op de verkeerde oranje producten als aardappel en normaal brood bijvoorbeeld. Ik viel dus weer terug in verschillende manieren zoeken om mijn koolhydraten laag te houden. Om gek van te worden.
In de weekenden at ik onbewust vaak geen ontbijt en at dan soms pas om 14 uur mijn 1e maaltijd. Zo ben ik ermee begonnen om Intermittent Fasting toe te gaan passen. Intermittent fasting kan ook de overgang wat dragelijker maken [bron] Ik heb dus een eet raam van 8 uur tussen 12 uur ’s middags en 20 uur ’s avonds. Ik ontbijt koolhydraatarm en mijn avond eten ruim eiwitten en kies ik ervoor mijn aardappels, pasta, brood etc te vervangen voor koolhydraatarm brood, zoete aardappel, Lowcarb pasta (Tasty basic), konjac noodles, peulvruchten etc. Qua fruit eet ik alleen rood fruit want merk dat ik door ander fruit weer ga pieken en dus drang krijg om na het eten nog op zoek te gaan naar andere lekkernijen. Op mijn vrije dagen kies ik ervoor om wel koolhydraatarm/ketogeen te eten. Op werkdagen weer hoger in koolhydraten en neem ik ook een tussendoortje omdat ik dan best veel energie verbruik. Dit is ook wel bekend onder de naam Carb Cycling.
Er wordt gezegd dat IF niet geschikt zou zijn als je een verleden met een eetstoornis hebt en dit juist zou stimuleren. Dit is absoluut niet mijn ervaring. Rust rust en nog eens rust dus. Allemaal erg fijn voor de mind. Het gevoel loslaten om de hele dag met eten bezig te zijn en weer te genieten van alles om je heen wat echt belangrijk is. Liefs P.s sinds vandaag heb ik ook een besloten groep op Facebook
0 Reacties
|
Auteur
Ik ben Jessica 48 jaar getrouwd, moeder en een liefhebber van lekker gezond eten. Ben een fulltime werkende moeder en schrijf graag over wat mij bezig houd. Archieven
Februari 2022
Categorieën
Alles
|