Eiersalade

Wat is er nou lekkerder dan zelf je beleg maken. Hier thuis willen ze niet anders meer.
​

Deze eiersalade kun je zeker 5 dagen bewaren mits een goede koelkast

​Hiervoor heb je nodig

1. 10 hard gekookte eieren
2. 1 theelepel kerrie
3. 1/2 theelepel paprika poeder
4. Snuf uien poeder
5. Peper en zout
6. 20 gram bieslook (ik gebruik de bieslook uit de vriezer)
7. 1 kleine ui gesnipperd
8. 200 ml mayonaise.​

Bereiding:
Je eieren niet al te fijn snijden.
Verder al de kruiden en gesnipperde uit erdoor.
Als laatste de mayonaise erdoor mengen.
Ik verdeel de salade in 3 bakken zodat er niet steeds met een mes in wordt gezeten.
Belangrijk voor de houdbaarheid. Is 1 bak op dan wordt de volgende aangebroken.
Ik bewaar hem in een goed afsluitbare bak.
Nou zo simpel is het dus en geloof me. Je wilt niet anders meer.